THY, Tarihin İlk Ekmeğini Tanıttı

Türk Hava Yolları (THY), 22 Eylül tarihinde İstanbul'dan ABD'nin New York kentine yaptığı "TK-3" seferinde, Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretimi gerçekleştirilen ve "dünyanın ilk ekmeği" olarak tanımlanan ekmeği yolcularıyla buluşturdu.

THY Basın Müşavirliği'nden yapılan açıklamaya göre, bu özel ekmek, Taş Tepeler bölgesinde yürütülen kazı çalışmaları sonucunda ortaya çıkan, medeniyetin ilk buğday tanesinden üretilmiş 12 bin yıllık bir lezzet. Anadolu'nun en eski tahıl türlerinden yapılan bu ekmek, THY'nin zengin Türk kültürünü misafirleriyle paylaşma çabasının bir yansıması olarak menüye dahil edildi.

Özel Hazırlıklar ve Danışmanlık

Ekmeğin hazırlanmasında, ödüllü Türk gurme şefi Ömür Akkor ve akademisyen Çetin Şenkul'dan danışmanlık alındı. İstanbul merkezli "Türk DO&CO" catering şirketi tarafından özel olarak hazırlanan bu ekmek, sıcak olarak tereyağı ve zeytinyağı ile sunulacak.

Kültürel Destek

Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın desteğiyle, Göbeklitepe, Karahantepe ve Fırat Nehri bölgelerinde ekmek ile ilgili film prömiyerleri gerçekleştirildi. Bu projeyle birlikte, THY, Anadolu tarım tarihini yansıtan bu eşsiz ekmeğe dikkat çekmeyi amaçlıyor.

Misafirlere Özel Deneyim

THY Yönetim Kurulu ve İcra Komitesi Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat, yenilikçi hizmet anlayışlarıyla misafirlerine sunmayı hedefledikleri bu lezzet ile ilgili olarak; "Dünyanın en iyi lezzetlerini sunan bayrak taşıyıcı hava yolu olarak, misafirlerimizi dünyanın en eski ekmeği ile tanıştırmaktan mutluluk duyuyoruz," ifadelerini kullandı. Prof. Dr. Bolat, uçuş yemekleri alanındaki ödüllü liderliklerini sürdüreceklerini de vurguladı.

THY, özellikle menülerinde yerel üreticilerden temin ettikleri ürünlerle, misafirlerinin damak tadına hitap etmeye devam ediyor.

Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" olarak nitelenen ekmeği ABD'nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.

Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" olarak nitelenen ekmeği ABD'nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.

Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" olarak nitelenen ekmeği ABD'nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.

Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe'de üretilen buğdaydan yapılan, "dünyanın ilk ekmeği" olarak nitelenen ekmeği ABD'nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.