Safranbolu'da Yeni Tohum Yöntemi Uygulanıyor

Safranbolu'da 10 dekar alanda denenen örtü yöntemi, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili almış olan safran bitkisinin verimini artırmayı hedefliyor.

Safranın Özellikleri

Safran, her yıl ağustos ayında tohumları dikilen, 30 santimetreye kadar uzayan ve mor renkli güzel kokulu çiçekler açan bir bitki olarak biliniyor. Ekim-kasım aylarında toplanan safran, 100 bin kat sıvıyı sarıya boyama kapasitesi ile "dünyanın en pahalı baharatı" unvanını taşıyor.

Yılmaz’ın Denemesi

Geçtiğimiz yıl 8 köyden 28 üretici tarafından 81 dekar alanda safran üretimi yapılmışken, bu yıl Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi'nde safran yetiştiricisi İsmail Yılmaz, 10 dekarlık arazide örtü sistemi uygulamaya koydu.

“Yeni Yöntemle Daha İyi Verim”

Yılmaz, örtü yöntemi ile ilgili olarak, "Aşırı güneşten koruma, çimlenmeyi hızlandırma ve erken çiçeklenme hedefliyoruz" dedi. Yılmaz, Eylül ayında yağmur yetersizliği nedeniyle toprak kuruduğunda çiçeklenmenin geciktiğine dikkat çekti. Ayrıca, "Bu yıl ilk denememiz. Sonuçları görmek için sabırsızlanıyoruz. Geçen yıl toprak altında yüksek olan soğanların etkisiz kaldığını gördük. Örtü sistemi ile daha verimli bir üretim elde etmeyi umuyoruz" diye ekledi.

Safranbolu'da 10 dekar safran tarlasında uygulanan örtü yönteminin, Avrupa Birliğinden (AB) coğrafi işaret tescili alan bitkinin verimini artırması bekleniyor. Bu yıl Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi'nde safran yetiştiriciliği yapan İsmail Yılmaz (fotoğrafta), açıklama yaptı.

Safranbolu'da 10 dekar safran tarlasında uygulanan örtü yönteminin, Avrupa Birliğinden (AB) coğrafi işaret tescili alan bitkinin verimini artırması bekleniyor. Bu yıl Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi'nde safran yetiştiriciliği yapan İsmail Yılmaz (fotoğrafta), açıklama yaptı.

Safranbolu'da 10 dekar safran tarlasında uygulanan örtü yönteminin, Avrupa Birliğinden (AB) coğrafi işaret tescili alan bitkinin verimini artırması bekleniyor. Bu yıl Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi'nde safran yetiştiriciliği yapan İsmail Yılmaz (fotoğrafta), açıklama yaptı.

Safranbolu'da 10 dekar safran tarlasında uygulanan örtü yönteminin, Avrupa Birliğinden (AB) coğrafi işaret tescili alan bitkinin verimini artırması bekleniyor. Bu yıl Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi'nde safran yetiştiriciliği yapan İsmail Yılmaz (fotoğrafta), açıklama yaptı.

Safranbolu'da 10 dekar safran tarlasında uygulanan örtü yönteminin, Avrupa Birliğinden (AB) coğrafi işaret tescili alan bitkinin verimini artırması bekleniyor. Bu yıl Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi'nde safran yetiştiriciliği yapan İsmail Yılmaz (fotoğrafta), açıklama yaptı.