Kars Kaşarının ve Gravyerinin İhracat Potansiyeli

Kars Valisi Ziya Polat, Kars'ın yöresel lezzetleri arasında bulunan kaşar ve gravyer peynirlerinin ihracı için gerekli adımların atılması gerektiğini ifade etti.

Eğitim Toplantısı

Vali Polat, bir otelde gerçekleştirilen "Türkiye Ortak Tarım Politikası Ağı 26 Bölgesel İzleme ve Değerlendirme Komitesi Toplantısı"na katılarak Kars'ın tarım ve hayvancılık alanındaki önemini vurguladı. "Kars, ülkemizin en önemli tarım ve hayvancılık merkezlerinden birisidir," diyen Polat, şehir olarak yayla, mera ve hayvan sayısı açısından ilk sırada yer aldıklarını belirtti.

Polat, üretimin temel öncelik olduğunu vurgulayarak, "Devletimiz, üreticimize destek veriyor ve vermeye devam edecek. Ancak yalnızca üretmek yeterli değil, ürettiğimiz ürünlerin marka değerini oluşturarak iyi fiyatlarla satmamız gerekiyor," dedi.

Yurtdışı İhracatına Önem Verilmeli

Kars kaşarının uluslararası bir marka haline gelmesi gerektiğini söyleyen Vali Polat, "Artık dünya pazarında yer almamız gerekiyor. Kars'ta üretilen kaşar ve gravyerleri yurt dışına satmalıyız. Satış fiyatlarının yurt dışına üç katı kadar olacağını düşünüyorum," dedi.

Polat, bunun için gerekli altyapı yatırımlarının yapılması gerektiğine dikkat çekerek, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın desteklerinin yanı sıra yeni fabrikalar ve atölyelerin açılmasının takip edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca, uzun süreli destek sağlanan projelerin kalıcı olmasını talep etti.

Tarım ve Orman İl Müdürü'nden Bilgilendirme

Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Aydın, "Ortak Tarım Politikası Ağı"nın tarım ve kırsal kalkınmayı destekleme amacıyla kurulduğunu kaydetti. TKDK Kars İl Koordinatörü Bekir Güre ise, ekonomik kalkınmanın sosyal gelişim için tarım ve kırsal kalkınmaya dayandığını ifade etti.

Toplantı, katılımcıların sunumlarıyla devam etti.

Kars'ta "Türkiye Ortak Tarım Politikası Ağı 26 Bölgesel İzleme ve Değerlendirme Komitesi Toplantısı" yapıldı. Kars Valisi Ziya Polat,(fotoğrafta) kentte marka değeri olan Kars kaşarı ve gravyerinin ihraç edilmesi gerektiğini bildirdi.

Kars'ta "Türkiye Ortak Tarım Politikası Ağı 26 Bölgesel İzleme ve Değerlendirme Komitesi Toplantısı" yapıldı. Kars Valisi Ziya Polat,(fotoğrafta) kentte marka değeri olan Kars kaşarı ve gravyerinin ihraç edilmesi gerektiğini bildirdi.

Kars'ta "Türkiye Ortak Tarım Politikası Ağı 26 Bölgesel İzleme ve Değerlendirme Komitesi Toplantısı" yapıldı. Kars Valisi Ziya Polat,(fotoğrafta) kentte marka değeri olan Kars kaşarı ve gravyerinin ihraç edilmesi gerektiğini bildirdi.