Düzceli Aile Topraksız Serada Yıl Boyunca Çilek Yetiştiriyor

Düzce'nin Soğukpınar Mahallesi'nde 25 yıl önce hobi olarak çilek yetiştirmeye başlayan Sarı ailesi, artık meslek haline getirdikleri bu uğraşı sayesinde yılın dört mevsimi dalından çilek sunabiliyor.

Hobi Olarak Başladı

Yıllar önce evlerinin önünde çilek yetiştirerek başladıkları serüvenleri, 2021 yılında kiraladıkları 500 metrekarelik alanda topraksız tarıma dönüşmüştür. Sarı ailesi, bu alanda geçimlerini sağlamakla kalmayıp, gelen misafirlere de dalından çilek yeme fırsatı tanıyor.

Süleyman Sarı’nın Çilekçilik Hikayesi

Süleyman Sarı, Düzce'de 12 Kasım 1999'da gerçekleşen deprem sonrası evinin önünde çilek yetiştirmeye başlar. Daha sonra çocukları Şükrü ve Hakan Sarı da bu ilgiyi geliştirerek yetiştirmiş oldukları çilekleri boru ve pet şişelerde yetiştirmeye yöneldiler.

Dalından Çilek Yeme Keyfi

Sarı ailesi, işlerini büyütmek için seraya gelen çocukların çilek toplamalarına şahit olunca yaptıkları işin değerini daha da anladı. Süleyman Sarı, "İsterseniz iflas veya zarar edin. Yeter ki çocuklar gelsin, o meyveleri toplasın," diyerek bu işin kendileri için ne kadar anlamlı olduğunu vurguladı.

Kapalı Alanda Verimlilik

Hakan Sarı, topraksız tarım uygulamalarında elde ettikleri başarıları paylaştı. Yaklaşık 500 metrekarelik alanda, Hindistan cevizi kabukları kullanılarak mahsul yetiştirdikleri bilgisini veren Hakan, "Bunların içerisinde yurt dışından getirdiğimiz Hindistan cevizi kabukları var. Bu sayede çok fazla mahsul alabiliyorsunuz," dedi.

Gelecek Projeleri ve Çocuklara Yönelik Planlar

Sarı ailesi, ileride aronya ve yaban mersini gibi sağlık açısından faydalı bitkiler ile çeşitli sebzeler de yetiştirerek projelerini geliştirmeyi planlıyor. Sarı, çocuklara yönelik dinlenme alanları ve ikram sunacakları bölümler oluşturacaklarını belirterek, "Para ikinci planda. Hem ülke hem de şehrimizin ekonomisine katkı sağlamak en büyük hedefimiz," diye ekledi.

Ailelerin Mutluluğu

Sibel Yelegen, eşi ve çocuklarıyla birlikte Sarı ailesinin serasını ziyaret ettiklerinde, "Bu kadar organik ve değerli bir yerde çocuklarımızın dalından meyve toplaması bizim için çok değerli. Çocuklarımız hem lezzetli şeyler yiyorlar hem de keyifli vakit geçiriyorlar," sözleriyle bu deneyimi özetledi.

Düzce'de evlerinin önünde 25 yıl önce hobi amacıyla çilek yetiştirmeye başlayan Sarı ailesi, birkaç yıl önce mesleğe dönüştürdükleri uğraşlarında topraksız sera uygulamasıyla yıl boyunca yetiştirdikleri ürünleri müşterilerine dalından toplatıyor.

Düzce'de evlerinin önünde 25 yıl önce hobi amacıyla çilek yetiştirmeye başlayan Sarı ailesi, birkaç yıl önce mesleğe dönüştürdükleri uğraşlarında topraksız sera uygulamasıyla yıl boyunca yetiştirdikleri ürünleri müşterilerine dalından toplatıyor.