Bitlis Eren Üniversitesi'nde Bal Hasadı Etkinliği Gerçekleşti

Bitlis Eren Üniversitesi Kampüsünde Bal Hasadı

Bitlis Eren Üniversitesi (BEÜ), Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi’nin desteğiyle yürütülen arıcılık işletmesinde başarılı bir bal hasadı etkinliği gerçekleştirdi. Etkinliğe, BEÜ Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, Tarım ve Orman İl Müdürü Ramazan Çolak ve Bitlis Eğitim ve Tanıtım Vakfı Bitlis Şube Başkanı Güven Güngördü katıldı.

Arıcılık İşletmesinin Gelişimi

Rektör Prof. Dr. Elmastaş, yaptığı açıklamada, arıcılık işletmesini 3 yıl önce 75 kovan ile kurduklarını, bu yıl kovan sayısını 100'e çıkararak faaliyetlerine devam ettiklerini ifade etti. Elmastaş, "Geçen yıllarda kovan başına ortalama 10 kilogram bal aldık. Ürettiğimiz bal organik olduğu için kısa sürede tükeniyor. Bu bal, ilgili birimlerimizce satılarak döner sermaye hesabına aktarılıyor. Bu yıl da aynı verimi bekliyoruz," diye belirtti.

Bitlis Balının Önemi ve Markalaşma Çabaları

Elmastaş, Bitlis balının coğrafi işaret olarak tescil edilmesi için yürütülen çalışmaların kısa sürede tamamlanacağını vurgulayarak, "Üniversite olarak Bitlis balına bilimsel anlamda katkı sağlamak, verimi ve kaliteyi artırmak için çalışmalar yapıyoruz," dedi.

Yeni Laboratuvar ve Eğitim Çalışmaları

Bu maksatla üniversitede bir arıcılık bölümü açtıklarını anlatan Elmastaş, Bitlis'in florasının tasnifi çalışmalarının sürdüğünü belirtti. Akredite bir bal laboratuvarı kurma hedefleri olduğunu da paylaşan Elmastaş, "Akredite çalışmalarımızın yüzde 80'i tamamlandı. Bu laboratuvar üzerinden bölgede üretilen balları tahlil ederek, piyasaya kazandırmayı hedefliyoruz," şeklinde konuştu.

Program, katılımcılara bal ikramıyla sona erdi.

Bitlis Eren Üniversitesinin (BEÜ) Bilimsel Araştırma Projeleri Birimince desteklenen arıcılık...