Manavgat'ta Zeytin ve Zeytinyağı Festivali Heyecanı

Antalya'nın Manavgat ilçesinde ilk kez gerçekleştirilen "Zeytin ve Zeytinyağı Festivali", birçok etkinlikle renkli bir şekilde başladı. Bu yıl Antalya Büyükşehir Belediyesi, Manavgat Belediyesi, Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksekokulu, Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası ile Manavgat Ziraat Odası işbirliği ile hayata geçirilen festivalin açılışında, görkemli bir kortej yürüyüşü yapıldı.

Renkli Kortej Yürüyüşü

Korteje katılanlar, ellerinde zeytin dolu sepetler ve zeytin dallarından yapılmış taçlarla göz alıcı bir görüntü oluşturdu. Festivalin bir diğer önemli anı ise Saraçlı Mahallesi'nde gerçekleştirilen taş sıkma yöntemiyle soğuk zeytinyağı üretimi etkinliği oldu. Bu etkinlikte, zeytin üreticisi kadınlar antik çağlardan kalma yöntemlerle zeytinyağı elde etti.

Başkan Kara'dan Anlamlı Mesajlar

Manavgat Belediye Başkanı Niyazi Nefi Kara, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, zeytinin barışın sembolü olduğunu vurgulayarak, "Ülkemiz ve dünya barışa ve sevgiye ihtiyaç duyuyor. Zeytin ise bu barışın temsilcisi konumundadır" dedi. Ayrıca, Manavgat'ın zeytin çeşitliliğini de anlatarak, 11 farklı zeytin türünün bulunduğunu paylaştı.

Beylik Zeytini Öne Çıkıyor

Kara, Manavgat'ın beyli zeytinini özellikle sofralık zeytin ve zeytinyağı üretiminde tercih edildiğini belirterek, bu zeytinin coğrafi işaret alması için gerekli çalışmaların başlatılacağını ifade etti.

Uzmanlardan Eğitim ve Etkinlikler

Festival süresince, "Zeytin ve Zeytinyağında Kalite", "Zeytin ve Zeytinyağında Coğrafi İşaret, Markalaşma ve Pazarlama" ile "Zeytinyağının Gastronomideki Yeri ve Önemi" gibi başlıklar altında uzman akademisyenler tarafından oturumlar düzenlenecek.

Bu zengin içerikli etkinliklerin yer aldığı festival, yarın sona erecek.

Antalya'da ilk kez düzenlenen "Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali" çeşitli etkinliklerle başladı. Yürüyüşe katılanlar ellerinde zeytin dolu sepetler ve zeytin dallarından yapılan taçlarla renkli görüntü oluşturdu.

Antalya'da ilk kez düzenlenen "Manavgat Zeytin ve Zeytinyağı Festivali" çeşitli etkinliklerle başladı. Yürüyüşe katılanlar ellerinde zeytin dolu sepetler ve zeytin dallarından yapılan taçlarla renkli görüntü oluşturdu.