Türkiye'nin Un İhracatında Dünya Liderliği
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Azerbaycan'da düzenlenen "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" etkinliğinde önemli açıklamalarda bulundu. Yumaklı, "Türkiye, dünyada un ihracatında birinci, makarna ihracatında ise ikinci sırada yer alıyor. 2023 itibarıyla Türkiye'nin dünya un pazarındaki payı yüzde 23'tür. Bu, her dört un paketinden birinin Türkiye'deki üreticilerin emeği ile hazırlandığını gösteriyor" dedi.
Gıda Güvenliği ve İklim Değişikliği
Etkinliğin açılışında konuşan Yumaklı, "Global ekonomi belirsizlikleri ve iklim değişikliği, gıda güvenliğini stratejik bir konu haline getirdi. Zira nüfus artışıyla birlikte 2050 yılına kadar gıda ve su ihtiyacının artacağı öngörülmektedir" şeklinde ifadeler kullandı. Uluslararası veriler, dünya nüfusunun 10 milyara ulaşmasının önümüzdeki 27 yıl içinde gerçekleşeceğini göstermektedir.
Değirmencilik Sektöründe Artan Talep
Bakan Yumaklı, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine atıfta bulunarak, "2050 yılında dünya genelinde gıda ihtiyacının yüzde 70 artacağı tahmin ediliyor" açıklamasını yaptı. Bu sebepten ötürü değirmencilik ve tarım politikalarının güncellenmesi ve güçlendirilmesi gerektiğini vurguladı.
Öngörüler ve İhracat Hedefleri
Türk değirmen sektörünün ihracat liderliğini koruduğunu belirten Yumaklı, "Sektör, 2023'te 60 milyar dolar ticaret hacmine ulaşmayı başardı ve 2024'te rekor kırmasını bekliyoruz" dedi. Türkiye genelinde 600'den fazla un fabrikası faaliyet göstermekte, nitelikli üretimle uluslararası pazarda söz sahibi olunmaktadır.
Sözlerinin sonunda Yumaklı, "Her dört un paketinden birinde Türk üreticilerin imzası var. Bu, ülkemizin gıda üretimindeki kalitesini ve başarısını göstermekte" ifadelerini kullandı. Ayrıca, yeşil enerji kaynaklarına olan ilginin önemine de dikkat çekti.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen ve dünya tahıl sektörünün önemli buluşmaları arasında yer alan "3. IAOM Avrasya Konferansı ve Sergisi" Azerbaycan'ın başkenti Bakü'de başladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, burada konuşma yaptı.