Prag'da Türk Mutfağı Tanıtıldı
Çekya'nın başkenti Prag'da gerçekleştirilen Türk mutfağı tanıtım etkinliğinde muhteşem lezzetler beğeni topladı. Basque Dünya Aşçılık Ödülü'nü kazanan ünlü şef Ebru Baybara Demir, Prag'ın seçkin isimlerine unutulmaz bir gastronomik deneyim sundu.
Etkinlikte Zengin Bir Menü İkram Edildi
Etkinlik, Türkiye'nin Prag Büyükelçiliği ve PPF Holding iş birliği ile gerçekleştirildi. Türkiye'nin yedi coğrafi bölgesinden özenle seçilen lezzetler, katılımcılara sunuldu. PPF Holding Yönetim Kurulu Üyesi Jan Ruzicka, Türk mutfağının etkileyiciliğine dikkat çekerek Demir ve ekibine teşekkür etti.
Diplomatik Destek ve Lezzetlerin Gururu
Etkinliğe eşi Beyhan Bağış ile katılan Prag Büyükelçisi Egemen Bağış, düzenlenen etkinlikten duyduğu memnuniyeti ifade etti. Bağış, "Ebru Baybara Demir ve ekibi, Mardin'den gelen yemek kültürümüzle bizlere gurur yaşattı. Ülkemizin her bölgesinden eşsiz lezzetleri bir araya getirerek yemekler oluşturuldu; bu harika bir deneyimdi." dedi.
Mükemmel Yemek Menüsü
Etkinlikte sunulan menüde, Güneydoğu Anadolu'dan şiveydiz, Ege'den incir ve fava ile doldurulmuş kiraz sosunda pişmiş enginar, Akdeniz'den tahin ve ezine peynirli taze kabak, Karadeniz'den tereyağlı ve kuzu kıymalı karalahana dolması, Doğu Anadolu'dan içli köfte ve sumaq sorbesi, İç Anadolu'dan keme mantarlı kuzu sarma, Marmara'dan pekmezli kazandibi ile Mezopotamya'dan özel sorgül buğdayı ekmeği yer aldı.
İş Dünyasının İlgi Gösterdiği Etkinlik
Tanıtım etkinliği, Çekya'nın iş dünyasındaki önemli isimleri ve kalabalık bir davetli topluluğunun katılımıyla gerçekleşti. Türk mutfağının derin kültürel zenginliği, katılımcılara sunulan lezzetlerle bir kez daha gözler önüne serildi.
Çekya'nın başkenti Prag'da tanıtılan Türk mutfağı büyük ilgi gördü. Gastronominin Nobel'i olarak bilinen Basque Dünya Aşçılık Ödülü'nü geçen yıl kazanan Ebru Baybara Demir (sol 2), Prag'ın önde gelen isimlerine unutamayacakları bir lezzet şöleni yaşattı. Türkiye'nin Prag Büyükelçisi Egemen Bağış (sağ 3), etkinliğe eşi Beyhan Bağış (sol 3) ile katıldı.
Çekya'nın başkenti Prag'da tanıtılan Türk mutfağı büyük ilgi gördü. Gastronominin Nobel'i olarak bilinen Basque Dünya Aşçılık Ödülü'nü geçen yıl kazanan Ebru Baybara Demir (sol 2), Prag'ın önde gelen isimlerine unutamayacakları bir lezzet şöleni yaşattı. Türkiye'nin Prag Büyükelçisi Egemen Bağış (sağ 3), etkinliğe eşi Beyhan Bağış (sol 3) ile katıldı.