Zeytin Üreticileri Yağmur Beklentisi İçinde
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytin üreticilerinin bu yıl yağmur beklediğine dikkat çekti.
Türkiye Zeytinciliğinin Gerçekleri
Tan, Balıkesir'in Edremit ilçesindeki ofisinde düzenlediği basın toplantısında, Türkiye’nin zeytincilikteki önemini vurgulayarak, "Türkiye, dünya zeytinciliğinin ana vatanıdır" dedi.
Kuraklık ve Zeytin Üretimi
Tan, zeytinliklerin sulama imkanlarının kısıtlı olmasının ve dağlık arazilerde zeytin ağaçlarının fazla olmasının Türkiye zeytinciliğinin zayıf yönleri arasında yer aldığını belirtti. "Özellikle kuraklık dönemlerinde zeytin ağaçlarında zeytinin eti ile çekirdeği birbirine yapışıyor. Bu da hasat sırasında zorluk yaratıyor" şeklinde konuştu.
Karamsarlık Hâkim
Üreticilerin yüksek işçilik maliyetlerinden dolayı bu yıl sevinçli olmaları gerektiğini ifade eden Tan, "Maalesef, sektörde büyük bir karamsar tablo var. Yağışların gecikmesi endişe yaratıyor" dedi.
Kaliteyi Koruma Umudu
Üreticilerin yağmur beklentisi içinde hasada çıkamadığını söyleyen Tan, zeytinlerin küçük kalması nedeniyle zeytin sineği zararlısının etkili olamadığını belirtti. "Bu durum, asit yükselmesini engelliyor ve kaliteli yağlar üretmemize katkı sağlıyor" ifadelerini kullandı.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytin üreticilerinin yağmur beklentisinde olduğunu belirtti.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytin üreticilerinin yağmur beklentisinde olduğunu belirtti.